Hjemvendt fra Sverige

Er hjemvendt efter en uge, i sommerhus, i Sverige. Hvor heldigt var det lige, at vi var afsted den uge, hvor vejret var aller bedst? ūüôāVi var afsted med Eas for√¶ldre, s√łskende og niece. De f√łrste dage var ret h√•rde for Vigga, da hun slet ikke er vant til at v√¶re s√• meget sammen med andre mennesker. Derudover sov hun ogs√• ekstremt d√•rligt, s√• hun var lidt trist og pylret – for ikke at n√¶vne mor syg. Men som dagene gik blev det heldigvis bedre og bedre. Vi havde faktisk aftalt at vi ville tage hjem, hvis det var for meget for hende men s√•dan blev det jo, heldigvis, ikke.

Selvom vi var afsted mange var vi s√• heldige at vi havde vores eget lille g√¶stehus, hvor vi kunne tr√¶kke os tilbage med Vigga ūüôā

Jeg havde regnet med vi skulle ud og g√• en masse lange ture med barnevognen deroppe. Sommerhuset l√¶gger nemlig i the middle of nowhere og s√• virkede det jo oplagt. Men……. Jeg er ekstremt bange for slanger og efter vi p√• vores 3 g√•ture ALLE gangene st√łdte p√• √©n droppede jeg det ligesom. Jeg blev d√łdsensangst for bare at skulle g√• ned af indk√łrslen, h√łh√ł. S√• det var ret √¶rgeligt, at min slangefobi skulle √łdel√¶gge det.

Her er lige et par billede fra ferien:

Der var en stor, sk√łn, have med et √¶bletr√¶ som var helt perfekt til slyngevuggen ūüôā

Det der √łkologi

Vi har, herhjemme, ikke spist 100% √łkologisk – overhovedet! Vi har fortrukket f√•, udvalgte, √łkologiske varer og resten har vi egentlig v√¶ret lidt ligeglade med.
Nu har vi jo ikke kun os selv og t√¶nke p√• l√¶ngere. Derfor har vi de sidste par m√•neder snakket en del om at, vi for Vigga, milj√łet og os vores egen skyld ville begynde at spise √łkologisk. Jeg unders√łgte derfor marked en smule for √łkologiske varer og vi besluttede at bestille k√łd og gr√łnt fra en g√•rd p√• Midtsj√¶lland. Det ankom s√• forleden dag og jeg ville da lige dele med jer ūüėÄ

Derudover har jeg selvf√łlgelig f√•et bagt lidt med min nye Assistent. Ikke s√• meget som jeg gerne ville men s√•dan er det ūüôā Jeg har desv√¶rre kun f√•et taget et enkelt billede af mit bagv√¶rk – det m√• jeg alts√• lige blive bedre til.
Har f√•et bagt gulerodsbrud, Chokoboller og Citronm√•ne. Alt sammen henholdvis fra Meyers bageri og Meyers kager. Har bagt gulerodsbrud f√łr og de er altid et hit. Helt sikkert anbefalesv√¶rdige!